Microalgele – o posibilă revoluție în sectorul alimentar?

Înscrie-te acum!!

Cercetătorii au descoperit că microalgele (anumite specii) sunt capabile să producă Omega 3 (o concentrație mult mai mare ca în pește) și antioxidanți, folosiți în industria cosmetică.

Dar, pentru a putea fi exploatate, microalgele necesită o îngrijire aparte: au nevoie de o sursă constantă de lumină, temperatura este de asemenea foarte importantă, iar un al treilea parametru esențial este agitarea microalgelor, acestea trebuind să fie într-o mișcare constantă.


Citește și….

Microalge – o alternativă pentru agricultura clasică

Comentează

Adresa de email nu va fi publicată

Mulțumim