Randamentul culturilor cheie din Europa este posibil să fie semnificativ redus în acest an din cauza valurilor de căldură și a secetei. Se estimează că producția de porumb, floarea-soarelui și soia va scădea cu aproximativ 8 până la 9% din cauza vremii calde de pe continent.
Mari părți ale Europei au fost afectate de secetă și vremea caldă în ultimele săptămâni, inclusiv Spania, sudul Franței, centrul și nordul Italiei, Germania centrală, nordul României și estul Ungariei. Producția de cereale a scăzut cu aproximativ 2% în ansamblu, comparativ cu media pe cinci ani, deși o mână de culturi, cum ar fi sfecla de zahăr și cartofii, se descurcă mai bine decât în general.
Potrivit celei mai recente ediții lunare a Buletinului Mars, publicată săptămâna aceasta de Centrul comun de cercetare al UE, seceta și stresul termic în multe regiuni au coincis cu etapa de înflorire pentru culturile cheie, iar rezervoarele de apă din multe locuri sunt la niveluri prea scăzute pentru a satisface cererea de irigare.
Prețurile la alimente au crescut în întreaga lume ca urmare a pandemiei Covid-19, care a dus la epuizarea mai rapidă a rezervelor de alimente de către oameni din multe țări. Astfel, este nevoie de găsirea unor noi soluții pentru a ne asigura că toată lumea poate să beneficieze de resursele necesare pentru a duce o viață cât mai bună.
Sursă- The Guardian
Editor- Bizon Mihai