Italieni nu trădează pizza tradițională în favoarea pizzei internaționale. Lanțul american de restaurante, Domino’s Pizza și-a închis toate restaurantele după 7 ani în care nu a reușit să cucerească italienii.
Partenerul de franciză, ePizza, care opera 29 de restaurante în Italia a dat faliment în aprilie 2022. Acesta a beneficiat de protecție judiciară pe tot parcursul procedurii de insolvență.
Brandul american s-a retras în urma pierderilor uriașe cauzate de scăderea vânzărilor, costurile ridicate, datorii mari și creșterea concurenței pe piața de livrări a restaurantelor de pizza tradițional italiene.
Înainte de pandemie, americanii de la Domino’s Pizza plănuiau deschiderea pe 850 de restaurante în Italia pentru a atinge o cotă de piață de 2% până în 2030. Dar din cauza pandemiei covid și a problemelor care au apărut în ultimii doi ani, aceștia au fost nevoiți să renunțe la plan și să iasă complet de pe piață.
În 2021, ePizza SpA a avut vânzări de 10,4 milioane de euro, cu 8,6% mai mult față de 2020, dar cu 36,8% mai puțin decât ce era preconizat. În decembrie 2021, rezervele de numerar ale companiei erau doar la 492.000 de euro, 80% sub nivelul prevăzut.
Sursă: Business Magazine
Editor: Alexandra Băncilă