Stațiunea de Cercetare – Dezvoltare pentru Legumicultură din Buzău a creat cel mai iute ardei din lume și a fost prezentat la Congresul Mondial de Horticultură din Australia în 2014.
Aproape 20 de ani au lucrat specialiștii pentru încrucișarea mai multor tipuri de ardei iuți din întreaga lume. În concentrația de capsaicină (cea care oferă iuțeală ardeiului) a întrecut detașat speciile de ardei ce au provenit din țările cultivatoare de ardei iute prezentând, având o concentrație de 2milioane de unități, dublu față de celelalte.
„Coroana episcopului”(denumirea ardeiului), este un ardei extrem de picant. Acesta are o forma de coroană episcopală (de aici și denumirea) și are o formă distinctă față de celelalte soiuri de ardei.
Cercetarea și-a făcut apariția și la International Horticultural Congress din Franța cu o lucrare științifică prezentată de SCDL Buzău. Au fost prezentate 3 lucrări coordonate de academicianul Costel Vînătoru:
- Studii privind influenta îngrășământului de natură organică asupra noului soi de tuberoze omologat, Avatea;
- Evaluarea colecției de germoplasma a ardeiului iute;
- Screening-ul liniilor de Vicia faba (bob) la factorii de stres biotic și abiotic.
Sursa: Agrobiznes
Editor : Rizea Angelo-Cristian