Facilitatea va extinde amprenta ADM în Europa și va extinde producția de soia texturată fără OMG pentru a include capabilitățile de origine și extrudare.
„Noua noastră unitate de extrudare nu numai că mărește oferta de proteine de soia texturate fără OMG din Europa, care este foarte solicitată, ci se potrivește și cu ritmul expansiunii incredibile a categoriei alternative de carne în regiunea EMEA”, a spus Leticia Gonçalves, președinte Global Foods la ADM.
Unic pentru regiunea europeană, ADM va oferi acum atât capacități de originare, cât și de extrudare, ceea ce este posibil datorită a 90% din soia cultivată pe o rază de 100 de kilometri de instalație, permițând un lanț de aprovizionare local.
„Cu cei peste 75 de ani de experiență în dezvoltarea de soluții de nutriție cu proteine personalizate, suntem acum și mai potriviți pentru a sprijini creșterea și inovația clienților noștri în această categorie.”
Deschiderea unității se bazează pe capacitățile de extrudare și texturare ale ADM din America de Nord, pe lângă investiția substanțială a companiei recent anunțată de 300 de milioane de dolari pentru extinderea producției alternative de proteine din Decatur, precum și deschiderea planificată a unui nou Centru de inovare a proteinelor.
„Capacitățile noastre de proteine și capacitatea de producție continuă să crească, iar această nouă instalație ne mărește capacitatea de extrudare în regiunea europeană”, a spus doamna Gonçalves. „Suntem mândri să continuăm progresul spațiului alternativ de proteine pentru EMEA și pe tot globul, iar noua noastră unitate de extrudare din Serbia contribuie semnificativ la acest progres astăzi și în viitor.”
Sursa: Food For Business
Editor: Iulian Stoia