Taco Bell a fost fondat de Glen Bell, un antreprenor care a deschis pentru prima dată un stand de hot dog și hamburgeri.
Primii ani ai carierei au fost în timpul primului război mondial unde a pregătit mâncare pentru Corpul Marin al Armatei SUA. După încheierea războiului s-a întors la San Bernadino mai pasionat ca niciodată să își înceapă călătoria culinară.
Bell urmărea cozile lungi de clienți la un restaurant mexican de vizavi, faimos printre rezidenți, pentru taco-urile sale, acela devenind momentul când și-a propus ca și el să vândă tacos.
El a învățat rețeta de tacos de la magazinul vecin, iar în 1951 a deschis propriul stand de tacos numit Taco-Tia. Primul tacos vândut de Bell costa 19 cenți. Ulterior business-ul s-a numit El-Taco și îl avea ca angajat part-time pe John Galardi, fondatorul Weinerschintzel. Brandul Taco Bell s-a lansat în 1962 într-un garaj mai mare în California.
La doi ani de la deschidere, businessul a fost francizat, înregistrând o creșterea rapidă. La doi ani de la francizare s-a listat la bursă, atrăgând atenția gigantului PepsiCo, care l-a cumpărat în 1978, când compania ajunsese dețină 850 de restaurante, într-o tranzacție de 125 de milioane de dolari.
Taco Bell s-a desprins de PepsiCo, sub o divizie numită în prezent Yum! Brands, care are în portofoliu și brandurile KFC, Pizza Hut și the Habit Burger Grill.
În România, franciza Taco Bell e administrată de Sphera Franchise Group, alături de KFC și Pizza Hut, și a înregistrat în 2021 o cifră de afaceri de 28,9 milioane de lei. Primul Taco Bell în România a fost deschis în octombrie 2017, iar în prezent există 14 restaurante în București, Cluj, Brașov, Constanța și Ploiești.
Sursa: Business Magazine
Editor: Carmen Munteanu