Piața de fast-food din România continuă să fie dominată de giganții americani, în frunte cu McDonald’s, care și-a consolidat poziția de lider incontestabil.
Cu o cifră de afaceri record de 1,73 miliarde de lei în 2023, McDonald’s rămâne de neînvins, în ciuda provocărilor globale cu care se confruntă. Alte lanțuri internaționale precum KFC, Popeyes, Wendy’s și Burger King încearcă să câștige cotă de piață, dar distanța față de liderul de piață este semnificativă.
Intrarea recentă pe piața locală a unor jucători precum Wendy’s și extinderea rapidă a Popeyes arată că România rămâne un teren atractiv pentru marile lanțuri internaționale de fast-food. Wendy’s, cu peste 7.000 de restaurante la nivel global, și Popeyes, cu peste 4.600 de locații, și-au intensificat prezența în orașele românești, deschizând noi restaurante în orașe precum Brașov, Ploiești și Buzău.
Lanțurile de fast-food autohtone, în special cele specializate în produse precum șaorma, deși au obținut creșteri notabile ale cifrelor de afaceri, rămân totuși în umbra marilor jucători străini. Dristor Kebap, cu o cifră de afaceri de aproape 45 de milioane de lei în 2023, și Socului Kebab, cu 76 de milioane de lei, au performanțe bune pe piața locală, dar nu pot rivaliza cu mastodonții internaționali.
Peisajul fast-food-ului românesc este extrem de diversificat, însă jucătorii locali se confruntă cu provocări majore în competiția cu lanțurile internaționale.
Sursa: Wall Street
Editat: Cătălin Trifu