De la rolul vinului pentru agricultura italiană la o nouă viziune în Europa, de la vinurile fără alcool până la posibila dezrădăcinare, Wine CMO și nu numai. Agribusinesul made-in-Italy trebuie să-și reafirme poziția centrală în lume.
Vinul nu este doar un produs, ci „sufletul Italiei care învinge”, noul curs al agriculturii la nivelul UE, cu un aer care pare marcat schimbat și cu o atitudine mult mai puțin ideologică față de anumite probleme decât în trecutul recent. Conștientizarea faptului că 2025 va fi un an crucial pentru agricultură și pentru vinul italian, care va fi jucat bine și în UE, luând în considerare resursele pentru sector care trebuie cel puțin menținute, dar cu siguranță nu diminuate; la un context internațional complex, în care problema posibilelor tarife în S.U.A. este privită cu teamă, dar și managementul discutatului acord UE-Mercosur.
Convingerea că promovarea, agribusiness-ului în general, și a vinului în special, prin fondurile OCM care urmează să fie gestionate din ce în ce mai mult prin satisfacerea nevoilor întreprinderilor, este un aspect fundamental. O viziune asupra unor reglementări deja în vigoare, precum cea privind vinurile fără alcool, puternic dorită de întreprinderile din sector, dar care a omis vinurile DOP și IGP pentru a proteja producția de cea mai înaltă calitate; o opinie clară asupra altora de discutat, cum ar fi un eventual sprijin pentru dezrădăcinarea unor podgorii pentru reechilibrarea cererii și ofertei, unde punctul de blocare, pentru Minister, este că, eventual, terenul din care va fi smulsă o vie trebuie să rămână.
Acestea sunt numeroasele puncte atinse de ministrul Agriculturii Francesco Lollobrigida, într-un interviu pentru WineNews, între 2024, care s-a închis recent, și 2025, care începe să prindă contur în aceste zile.
„Exporturile italiene de produse agroalimentare sunt pe cale să atingă un record de 70 de miliarde de euro pentru 2024. Vinul își confirmă soliditatea. Vorbim de un adevărat pilon al economiei noastre”, explică ministrul Lollobrigida, „care nu este doar un număr, ci o realitate formată din oameni: 107.175 de operatori, 333.000 de angajați, 135 de Consorții de protecție recunoscute de Minister și 12 Organisme de control. Un lanț de aprovizionare care aduce cele mai bune tradiții ale noastre la mesele din întreaga lume. Raportul Ismea-Qualivita ne spune clar că calitatea și caracterul distinctiv dau roade, chiar și într-o perioadă complexă pentru piețele globale. Un rezultat care demonstrează puterea, rezistența și capacitatea teritoriului nostru și excelența noastră de a face față provocărilor. Să continuăm pe această cale, cu mândrie, pentru că vinul nostru nu este doar un produs: sufletul Italiei este cel care învinge”.
În Europa s-a încheiat un sezon politic în care, pentru sector, fermierii au protestat în stradă împotriva veniturilor și costurilor scăzute și a impozițiilor din cadrul Green Deal și nu numai, dintre care unele au fost retractate. Se deschide un nou sezon, cu o altă Comisie și Parlament UE. Care este aerul în UE, care vede PAC ca fiind cea mai importantă politică a sa și valorând 30% din bugetul european?
„Cu noua Comisie Europeană, am citit o schimbare de curs pe probleme strategice, după ani de politici ideologice duse de Timmermans (fostul comisar al UE pentru Climă și Pactul Verde, ed.). Astăzi există un dialog mai senin cu Uniunea Europeană și prin numirea lui Raffaele Fitto în funcția de vicepreședinte executiv. Comisarul pentru agricultură Hansen și comisarul pentru pescuit Kadis sunt oameni cu care am stabilit un dialog și am obținut deja rezultate importante în domeniul pescuitului, unde pentru prima dată Italia este capabilă să fie imună la alte reduceri care ne-au îndoit marinele cu o reducere în ultimele 10 ani de 23% și cu 50% în ultimii 30 de ani. Noile propuneri venite de la UE sunt un prim semnal ca răspuns la solicitările pe care fermierii europeni le au de ani de zile să-și recapete centralitatea pe care o merită, garanți ai calității alimentelor și piloni ai suveranității noastre alimentare. Vom continua să lucrăm, inclusiv la Bruxelles, pentru ca Uniunea Europeană să garanteze principiul suveranității alimentare și să ne apere excelența și veniturile fermierilor și pescarilor noștri. Vom reitera cu tărie că resursele dedicate nu trebuie să scadă: în cel mai rău caz, trebuie confirmate”.
Dintre diferitele sectoare ale industriei agroalimentare, vinul este vârful de lance și, deși într-un context dificil, exporturile, per total, par să reziste, deși doar vinurile spumante cresc. Cât de important este, astăzi, să sprijinim acest sector și cum intenționați să faceți acest lucru, și datorită spin-off-urilor pe care le are și datorită forței motrice pe care a reprezentat-o întotdeauna pentru toate produsele agroalimentare made-in-Italy produse?
„Pe 16 decembrie a fost aprobat Programul de Promovare al UE 2025, cu o alocare de 132 de milioane de euro pentru cofinanțarea activităților de promovare a produselor agroalimentare durabile și de înaltă calitate ale Uniunii Europene, atât pe piața internă, cât și la nivel global. Dintre aceste fonduri, 17,1 milioane de euro sunt dedicate Indicațiilor Geografice (IG) pentru campanii care vizează piața internă, cu măsuri de informare și promovare care vor fi cruciale, în special, pentru sectorul vitivinicol. Promovarea în străinătate este o pârghie strategică pentru sistemul nostru agroalimentar. Antreprenorii noștri trebuie să demonstreze că sunt pregătiți pentru această provocare, ținându-se ferm de principiul care ghidează alegerile italiene: calitatea. Italia este recunoscută în întreaga lume ca națiunea calității, nu a cantității, și tocmai pe această reputație trebuie să continuăm să ne construim. Un rol crucial îl au târgurile internaționale, pe care trebuie să le sporim și mai mult. Se acordă o atenție tot mai mare Italiei și produselor noastre, din partea antreprenorilor care doresc să le cunoască și să le aprecieze. Trebuie să ne reluăm rolul principal în sistemul agroalimentar global, un sector în care Italia nu a reușit prea des să joace un rol de lider. Este timpul să ne reafirmăm centralitatea și valoarea excelenței noastre”.
Ce semnal a fost prezența noului comisar pentru agricultură, Christophe Hansen, la cea mai recentă reuniune a Grupului de nivel înalt Wine, pentru o industrie la fel de fundamentală precum sectorul vitivinicol, dar care este în mod constant provocată în multe feluri în Europa și în împrejurimi lumea?
„Prezența instituțională a noului comisar Hansen la Grupul de vinuri de alt nivel din 16 decembrie a fost un semnal puternic și important pentru sectorul vitivinicol. Am inițiat o dezbatere pentru întregul lanț de aprovizionare pentru un program de promovare a CMO mai competitiv și mai aproape de nevoile producătorilor”.
Există problema vinurilor fără alcool: ați fost mereu împotriva numirii lor așa, apoi a venit în sfârșit decretul atât de dorit de sector. Sunteți mulțumit, totuși, de textul ajuns?
„Decretul privind vinul fără alcool, pe care l-am semnat în ultimele săptămâni, reprezintă un răspuns la cerințele lanțului nostru de producție. Vorbim despre o nevoie pe care sectorul și-a exprimat-o: de a reglementa acest produs pentru a face din el un instrument pentru o mai mare competitivitate, mai ales pe piețele internaționale. Ne-am dorit, însă, să ne protejăm excelența excluzând din reglementări vinurile DOP și IGP, simboluri ale tradiției și calității noastre”.
Privind piețele mondiale, sunt mai îngrijorătoare îndatoririle promise de Trump în SUA, acordul UE-Mercosur sau instabilitatea politică economică din Europa pentru soarta agrobusiness-ului made in Italy?
„Economia italiană trebuie să poată face față oricărei situații de urgență. Este clar că instabilitatea geopolitică poate încetini exporturile. Tocmai de aceea trebuie să fim pregătiți și proactivi pentru a ne deschide pe noi piețe”.
Ministrul Lollobrigida, mai general, ce sperați pentru vin și agricultura italiană în 2025?
„2025 va fi un an crucial pentru a face față noilor provocări care așteaptă sectorul vinicol italian și pentru a-l relansa cu hotărâre, concentrându-se tot mai mult pe piețele externe. Vinul italian, simbol al calității și diversității, are încă un potențial enorm de creștere, dar pentru a profita de aceste oportunități este esențial să inovăm modul în care spunem povestea produselor noastre, distribuția și promovarea internațională, fără a pierde niciodată legătura profundă cu teritoriul, cultura și tradițiile care ne deosebesc. Italia trebuie să continue să susțină un model care să-și sporească excelența și să răspundă provocărilor globale cu competență și viziune”.
Sursa: winenews.it
Editor: Irina Bogdan