Decizia Nestlé de a renunța la ultimele operațiuni proprii de înghețată marchează o schimbare structurală în strategia celui mai mare grup alimentar global. Sub conducerea CEO-ului Philipp Navratil, compania accelerează simplificarea portofoliului și redirecționează capitalul către segmente cu creștere structurală și marje superioare: cafea, nutriție, petcare și produse snack premium.
Vânzarea businessului din Canada, America Latină și Asia, evaluat la circa 1 miliard CHF anual, către Froneri confirmă trendul global de consolidare în industria înghețatei, după mișcări similare realizate anterior în Europa și Statele Unite.
La nivel global, piața înghețatei depășește 80 miliarde euro, cu un consum mediu de 4–5 kg/capita/an. Europa Occidentală rămâne lider, cu 8–12 kg/capita, în timp ce Europa Centrală și de Est are 4–6 kg/capita. România rămâne sub media regională, cu aproximativ 3 kg/capita, ceea ce indică potențial de creștere odată cu creșterea veniturilor și dezvoltarea retailului modern. În același timp, Uniunea Europeană rămâne exportator net de lactate, cu peste 25 miliarde euro anual, dar pierde teren în segmentele premium globalizate.
Pentru Europa de Est, mutarea capitalului industrial dinspre vest spre regiune poate genera investiții în procesare și branduri locale. România, care înregistrează un deficit comercial la lactate de peste 500 milioane euro anual, ar putea beneficia prin dezvoltarea producției locale și a mărcilor private label.
Pe termen mediu, Nestlé estimează o creștere organică de 3–4% și o marjă operațională de 16,1% în 2026. Prognozele pentru următorii trei ani indică o expansiune anuală de 5–7% în segmentele premium și funcționale, în timp ce volumele mass-market vor crește modest, cu 1–2%. Tendința dominantă în industria FMCG rămâne polarizarea consumului către produse cu valoare adăugată, sustenabile și diferențiate, în timp ce „supertancurile” industriale prioritizează viteza, eficiența și randamentul capitalului.
Editor Dan Oprescu
SURSA Stiripesurse.ro