Mirdatod Prod SRL, mai bine recunoscut sub brandul Lactate de Ibănești, este o afacere de familie la a doua generație. Aceasta are capital 100% românesc de aproape trei decenii și produce alimente din lapte natural și produse din lapte crud.
Frații Mircea și David Todoran au reușit performanța de a procesa zilnic peste 100.000 litri de lapte față de cei 50 de litri de lapte zilnic realizat de părinții acestora. Laptele este achiziționat zilnic de la producătorii din Valea Gughiului dar și din județele Mureș, Harghita, Alba și Cluj.
”Cu multe obstacole am reușit să obținem de la Uniunea Europeană certificatul de produs cu denumire de origine protejată (DOP) pentru Telemeaua de Ibănești. Dosarul pentru obținerea acestei certificări a însumat peste 400 de file, dar argumentul suprem a fost mostra de Telemea de Ibănești pusa pe masă la Bruxelles.”, declară David Todoran, proprietarul MIRDATOD Prod.
Lactate de Ibănești are până cum două fabricii: una la Ibănești și o nouă fabrică la Reghin.
“Fabrica noastră de la Reghin este o investiție de 9 milioane euro în care astăzi lucrează un număr de 198 de angajați, iar generarea acestor locuri de muncă pentru comunitatea locală este o formă de sprijin pentru familii întregi. Ne bucurăm că putem contribui la bunăstarea comunității din care s-a născut afacerea Mirdatod.
Însă toate aceste scumpirile din lanț despre care vorbeam mai devreme se regăsesc, evident, în prețul produsului la raft, locul în care Lactatele de Ibănești se întâlnesc cu produse lactate similare care provin din alte țări. Aici sperăm că în decizia de cumpărare a clientului final va prima nu doar prețul, ci și povestea din spatele brandului, tradiția și procesul curat de prelucrare a laptelui cu care ne mândrim.”, a subliniat Nicu Aurel Bumb, directorul fabricii de Lactate de Ibănești, MIRDATOD Prod.
Sursă: Retail FMCG
Editor: Alexandra Băncilă