Grâul, orzul și rapița sunt culturile vedetă ale acestui an agricol datorită producţiile totale obţinute, dar şi a randamentului, a anunțat ministrul Agriculturii Adrian Oros. La rapiţă, de exemplu, este pentru prima dată când producţia medie depăşeşte pragul de 3.000 de kg/ha.
Până la acest moment, putem vorbi de o producţie de cereale de peste 15 milioane de tone, grâul şi orzul înregistrând cifre-record: 11,4 milioane de tone la grâu, respectiv 1,9 milioane de tone la orz.
“În primul rând grâul, care a ajuns la o producţie totală de 11,4 milioane de tone, ceea ce este foarte mult. Este cea mai mare producţie din 2007 şi până în prezent. (….) Ceea ce ne bucură este că şi producţia medie la hectar este în acest an cea mai mare – 5.340 kg/ha, depăşind alţi ani importanţi când au fost, de asemenea, producţii de 4.700 – 4.800 kg/ha”, a declarat Adrian Oros.
Judeţele în care s-a depăşit media naţională de 5.340 kg/ha se află în vestul ţării – Satu Mare, Bihor, Arad şi Timiş, dar şi în sud: Olt, Caraş Severin, Ialomiţa şi Călăraşi.
Potențial de export pentru grâul, orzul și rapița din acest an
Ministrul Adrian Oros spune că potenţialul de export în 2021 rămâne ridicat în condiţiile în care consumul intern total se ridică la cel mult 4,5 milioane de tone.
“Noi consumăm cam 2,2 milioane de tone de grâu panificabil, circa 500.000 de tone de grâu furajer, 550.000 de tone de grâu pentru seminţe, 400.000 de tone de grâu pentru industria alcoolului, deci aproximativ 4 – 4,5 milioane de tone este consumul nostru total intern, restul este pentru export. Eu mă bucur că producţiile sunt bune, dar şi că preţurile sunt bune, iar fermierii noştri, mai ales cei din partea de sud a ţării care au avut anul trecut pierderi însemnate din cauza secetei, o să îşi recupereze anul acesta o parte din acele pierderi”, a afirmat Adrian Oros.
Preţul grâului a continuat să crească pe piaţa europeană şi mondială, cotaţiile bursiere din această perioadă indicând valori cu circa 40% mai mari comparativ cu perioada similară a anului trecut.
Record și la orz
România înregistrează şi la orz un nivel record în 2021, cea mai ridicată producţie începând cu anul 2007, atât la producţia totală – 1,88 milioane de tone – dar şi la cea medie – 5.599 kg/ha. În 13 judeţe a fost depăşită media naţională, respectiv în Bihor, Arad, Galaţi, Ialomiţa, Caraş Severin, Constanţa, Brăila, Olt, Mureş, Călăraşi, Timiş, Dolj şi Giurgiu.
Anul trecut, producţia de orz obţinută a fost de 829.350 tone cu o medie de 2.882 tone/ha.
“Şi la celelalte cereale: secară, triticale, orzoaică, ovăz, mei, hrişcă, toate au avut producţii bune, astfel că producţia totală de cereale până la această dată depăşeşte 15 milioane tone”, a transmis Oros.
Nu în ultimul rând, la rapiţă s-a înregistrat în 2021 cea mai mare producţie medie la hectar din 2007 şi până în prezent, respectiv 3.022 kg/ha, datorită soiurilor folosite, aplicării tehnologiei adecvate cât şi a condiţiilor agrometeorologice favorabile.
Citește și – România are cea mai mare producție de grâu după 2007