Schimbările climatice afectează industria agricolă, iar producția mondială de vin a înregistrat scăderi record. Reprezentanții industriei viticole susțin că la momentul actual nu există soluții viabile pentru stoparea acestora.
Schimbările climatice din acest an au afectat podgoriile din principalele regiuni viticole din Europa rezultând în scăderea producției mondiale. Efectele pe termen lung ale acestor fenomene nu pot fi anticipate iar autoritățile din domeniu sunt îngrijorate.
În anul 2021 este preconizată o scădere extremă a producției similară cu anul 2017. Acesta va deveni al treilea an consecutiv în care nivelul producției globale este sub media anuală.
Scăderile de producție din Uniunea Europeană se vor regăsi în special în Italia, Spania și Franța, unde însumat au pierdut 22 milioane de hectolitri față de 2020 cauzat de înghețurile târzii din primăvară și a climei nefavorabile.
Țările din Uniunea Europeană care au înregistrat recolte mai mari decât anul precedent sunt Germania, Portugalia, România și Ungaria. În Statele Unite ale Americii se indică un volum de producție puțin mai mare decât în 2020.
Pentru podgoriile din emisfera sudică, unde condițiile climatice au fost mai favorabile, au atins un volum de producție record în țările din America de Sud, Africa de Sud și Australia. Singura excepție fiind Noua Zeelandă unde se înregistrează o scădere față de anul anterior.
La nivel mondial, pe baza informațiilor colectate din 28 de țări ( care prezintă 85% din producția mondială în 2020), producția de vin a anului 2021 este estimată între 247,1 și 253,5 milioane hectolitri. Aceasta fiind doar cu puțin peste cel mai mic volum de producție înregistrat în 2017.
Volumul este cu 4% mai puțin decât în 2020 și cu 7% mai mic decât media pe 20 de ani.
Acesta este rezultatul condițiilor climatice nefavorabile care au afectat țările producătoare de vin din Europa. Dar producția favorabilă din emisfera sudică și Statele Unite ale Americii echilibrează scăderea volumului din Uniunea Europeană, conform analizelor OIV.
Editor: Alexandra Băncilă
Sursă Știri Agricole
Citește și – Sprijin pentru sectoarele vitivinicol, fructe şi legume de la CE