Alimentele au suferit o majorare de 30-50% în ultimele 12 luni, drept urmare, retailerii și producătorii se acuză reciproc. Însă toți recunosc existența unei componente speculative la mijloc.
Această majorare a avut loc în intervalul august 2021 și august 2022, mai exact în perioada în care prețul energiei a fost plafonat, susțin majoritatea jucătorilor din întreaga lume.
Indiferent de existența acestei plafonări, retailerii dar și producătorii vorbesc de majorarea prețurilor aproape lunară. În urma întrebărilor ce fac referire la creșterea prețurilor, ei se acuză reciproc, totodată, ei mai recunosc și faptul că ar exista și o componentă speculativă în majorarea acestor prețuri.
Ioan Stânea, fondatorul Pan Food, poziționându-se printre cei mai mari jucători locali de pe piața de dulciuri, spunea:
„Unele materii prime nu au nicio treabă cu războiul din Ucraina, eu zic că este o speculă generalizată, iar noi suntem niște jucători care trebuie să trăim în acest mediu” .
„Am avut probleme cu retailerii în sensul în care ei nu au acceptat scumpiri. Mi se pare inadmisibil din punct de vedere moral, mai ales că ei știu foarte bine situația internă. Am și renunțat la anumite colaborări pentru că prefer să vindem mai puțin, dar nu putem vinde în pierdere” a mai precizat acesta.
De cealaltă parte retailerii și vorbesc de majorări speculative și cum fac eforturi de a negocia pentru sever orice majorare la raft, ținând cont că românii nu pot face față scumpirilor mari și dese.
„Există majorări de prețuri care se bazează pe creșterea costurilor, e adevărat. Dar orice scumpire trebuie justificată. Noi suntem interfața între producător și consumator și de aceea ce dorim e să putem oferi o stabilitate clienților noștri din acest punct de vedere. Cum ar fi să fluctueze prețul unui produs cu 20% în fiecare an?” a declarat recent Valer Hancaș, Director comunicare și corporate affairs al Kaufland România și Republica Moldova.
Un alt jucător din retail, Profi, asigură că nu a majorat prețul peste cel al producătorilor, iar scumpirile de 15% sunt în linie cu inflația.
Sursa: Mediafax
Editor: Alexandru Harak