La Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) s-a deschis Târgul de Primăvară organizat de Asociația „Produs de Cluj”, între 8-12 martie 2023. Evenimentul dorește să promoveze produsele românești și să crească accesul la alimente locale, sub denumirea „Produs românesc – Bun pentru tine, bine pentru fiecare!”
În cardul târgului vor participa 30 de producători și artizani locali din regiunea de Nord Vest și Centru a României. Printre produsele care se vor putea degusta și cumpăra se află și produsele de panificație și patiserie, lactate, fructe, legume procesate, dulcețuri, siropuri, uleiuri, produse apicole, țuică, vin, etc.
Meșterii artizani din zona Ardealului vor expune costume populare, sculpturi de lemn, pielărie sau sticlă dar și faimoasele păpuși artizanale în port tradițional.
Pe lângă partea de alimente și produse tradiționale, vizitatorii vor putea asculta recitalurile ansamblurilor folclorice, susținute de interpreți renumiți.
Asociația Produs de Cluj este pe piață de 10 ani și promovează preparate alimentare ale micilor producători locali, obținute prin microfermele proprii și fermierii din zonă, accentuând valoarea produselor regionale.
Sursă: MADR
Editor: Alexandra Băncilă