Fraher, unul dintre cei mai importanți retaileri independenți din Dobrogea, continuă investițiile în extinderea rețelei și consolidarea producției proprii, într-un moment în care competiția cu marile lanțuri moderne devine tot mai intensă. Strategia companiei se bazează pe dezvoltare controlată, adaptare la specificul local și creșterea ponderii mărcilor proprii în vânzări.
Compania a ajuns la 11 magazine după inaugurarea unei noi locații în retail park-ul Cometex din Tulcea și lansarea unei unități cash & carry în luna martie. Opt dintre magazine sunt în municipiul Tulcea, iar restul funcționează în Sulina, Mahmudia și Babadag.
Noua locație Fraher Cometex a presupus o investiție de aproximativ 200.000 de euro și are o suprafață de vânzare de circa 250 de metri pătrați, completată de spații pentru depozitare, birouri și bucătărie. Magazinul este construit pe conceptul deja validat în celelalte unități ale rețelei, dar vine cu un design mai modern și o experiență de cumpărare îmbunătățită.
Unul dintre principalele avantaje competitive ale retailerului îl reprezintă producția proprie și portofoliul de branduri dezvoltate intern:
- TU! – produse lactate
- Pieptosu’ – carne refrigerată de pasăre
- Carniva – preparate din carne de porc, vită și oaie
În noua locație sunt operate aproximativ 7.000 de SKU-uri, susținute de divizia de distribuție, care reprezintă cea mai mare pondere în businessul grupului. Retailul este completat de activitatea fermei de bovine și a fabricii de lactate.
Potrivit lui Emil Herțea, producția proprie rămâne fundația businessului, motiv pentru care compania acordă un spațiu important produselor din carne proaspătă, semipreparatelor și lactatelor, alături de zona convenience și preparatelor grill.
Fabrica de lactate a grupului produce aproximativ 30 de tone zilnic și funcționează în prezent la 40% din capacitatea totală. Reprezentanții companiei urmăresc extinderea distribuției în marile rețele de retail și lansarea unor noi produse în perioada următoare.
Fraher observă însă și schimbări importante în comportamentul de consum. Promoțiile au devenit un factor tot mai important în decizia de cumpărare, iar consumatorii sunt mai atenți la cheltuieli și achiziționează mai calculat. Valoarea medie a bonului este de aproximativ 52 de lei, iar retailerul a început să testeze campanii promoționale pe multiplu de cantitate și tombole cu premii.
În paralel, compania dezvoltă și o categorie dedicată produselor asiatice, pe fondul creșterii numărului de muncitori asiatici din regiune și al apariției unei noi nișe de consum.
Pentru 2026, Fraher își propune deschiderea unei noi locații în județul Tulcea și continuarea investițiilor în brandurile proprii și segmentul cash & carry. Reprezentanții companiei spun că retailul tradițional se confruntă cu presiuni tot mai mari, însă consideră că specificul local și flexibilitatea rămân avantaje importante în fața marilor jucători internaționali.
Autor – Adrian Grecu
Sursa – Progresiv