Două săptămâni până la schimbarea meniurilor din restaurante

Localurile de alimentație publică mai au 14 zile la dispoziție pentru a schimba meniurile și a include detalii despre gramaj, preț, calorii, număr de E-uri, săruri, grăsimi și alergenii. Acesta nouă legislație trebuia să intre în vigoare în decembrie 2022, dar asociațiile patronale și federațiile au insistat pe amânarea ei.

Reprezentanții HoReCa se arată nemulțumiți de această schimbare și declară că este o operațiune complicată și sugerează că aceste detalii ar trebui scrise într-un caiet sau pe un site pe care clienții interesați să îl acceseze.

”Gramajul, prețul, caloriile, numărul de E-uri, sărurile, grăsimile, alergenii şi cam atât, ar trebui trecute, cred că sunt detaliile necesare. Restul să le pună undeva în spate şi oricine poate vedea în acel document care, repet, este pus deoparte undeva în restaurant, tipărit, 10, 20, 30 de pagini, nu mai contează, sau într-un site şi tu, consumatorul, să ai acces la acel site”, a spus Radu Tănase, purtător de cuvânt HORA.

Președintele Autorității pentru Protecția Consumatorului (ANPC) spune că nu vor exista îngăduiri:

”Nerespectarea oricăror acte normative şi oricăror exigențe legate de acestea, conduc bineînțeles la sancțiuni. Pentru abateri repetate se poate ajunge până la suspendarea activității. Până la data de 1 mai vom aplica eventual, dacă este nevoie, avertismente şi vom stabili un calendar de măsuri de implementare clare pentru fiecare operator economic. De la data începerii sezonului turistic, considerăm că termenul a fost suficient de lung pentru a putea fi implementat acest ordin.

Din ce în ce mai mulți consumatori aleg să evite consumul oricăror aditivi alimentari, oricăror altor substanțe decât cele prezent în mod natural în produse, şi din acest motiv am considerat obligatorie emiterea unui astfel de ordin, pentru a departaja pe cel utilizează smântână de cel ce utilizează cremă vegetală adiționată alimentar”, a precizat Horia Constantinescu, președinte ANPC.

Sursă: TVR

Editor: Alexandra Băncilă


Comentariile sunt închise