EVENIMENT & CARTE - Recenzii și recomandări de carte. Recomandări de evenimente pentru industria alimentară și băuturi

Food Hotel Tech

Ediția 2020 a Food Hotel Tech va avea loc în zilele de 16 și 17 martie 2020 la Centrul de Evenimente din Paris. Ediția din 2019 a reunit 180 de expozanți și a atras peste 6.000 de vizitatori. În anul 2020 sunt așteptați peste 8000 de…
Mai mult...

Dictatura gastronomică

Considerată de Păstorel Teodoreanu „un monument gastronomic”, «Dictatura Gastronomică. 1501 feluri de mâncări» este o spectaculoasă monografie culinară a României interbelice, care conține rețete culese, încercate și redactate de
Mai mult...