Suntem, noi toți, informați permanent, pe căi dintre cele mai variate, în legătură cu necesitatea bunei hidratări a corpului, în acest sens recomandându-ni-se consumul zilnic al unei cantități de minimum 2 litri de lichide. Este vorba în…
Mai mult...

Rezistența antimicrobiană (RAM) este un fenomen în care microorganismele își pierd sensibilitatea față de efectele medicamentelor antimicrobiene
Mai mult...

Câteva fructe, ceva mai multe legume și o mână de nuci pe zi țin bolile departe de inimă!
Mai mult...

Un sfert dintre aditivii autorizaţi în produsele alimentare comercializate în Europa ar trebui să fie interzişi, declară un grup francez pentru apărarea drepturilor consumatorilor
Mai mult...

Comisia Europeană a propus un regulament privind stabilirea unei limite maxime de acizi grași de 2 grame la 100 grame în alimentele destinate consumatorilor finali.
Mai mult...

Dacă vă prisosesc 100.000 $, atunci puteți să vă oferiți cel mai scump meniu din lume alegând următoarele produse și preparate: Mic dejun Un fruct mango din prima recoltă din Brisbane (Australia) – 4200 $/bucată, Frittata Zillion…
Mai mult...

Vinul se situează în fruntea listei celor mai vechi și populare băuturi din lume. Fie el roșu sau alb, băut cu moderație (1-2 pahare pe zi) vinul se poate dovedi benefic pentru sănătatea omului. Iată principalele beneficii pe care le avem…
Mai mult...

Potasiul joacă un rol esențial în metabolismul corpului uman.
Mai mult...

Nu de mult timp a fost stabilită o măsură a puterii anti-oxidante a unor alimente, numită ORAC* (oxigen radical absorbance capacity = capacitatea de absorbţie a radicalilor liberi ai oxigenului), în funcţie de cantitatea de anti-oxidanţi…
Mai mult...