„Fermentația anerobă” ar putea face ca milioane de tone de deșeuri alimentare să nu mai fie aruncate.
Mai mult...

Revista Food and Drink News din Marea Britanie abordează problematica aplicării IoT în restaurante
Mai mult...

Îmbunătățirea calității vieții bovinelor.
Mai mult...

Agricultura pe verticală reprezintă un concept relativ nou apărut în contextul urbanizării tot mai accentuate și crizei alimentare care amenință omenirea.
Mai mult...

Varujan Pambuccian, despre domeniul agricol și industria alimentară, în contextul erai digitale
Mai mult...

Pentagonul analizează un program conform căruia anumite insecte să elibereze rapid viruși modificați genetic, pentru a salva culturile agricole aflate în situații de urgență.
Mai mult...

Compania californiană Iron Ox a creat prima fermă coordonată exclusiv de roboți, care reușesc să înlocuiască cu succes munca agricolă umană, legumele fiind recoltate de robotul „Angus”, cu ajutorul brațului său robotizat.
Mai mult...

Robotica își face din ce în ce mai mult simțită prezența și în restaurante. Un exemplu elocvent este oferit de Spyce, un restaurant recent deschis la Boston, în SUA, care dispune de o bucătărie complet robotizată. Concepută de patru…
Mai mult...

Acvaponia este o tehnică de îmbinare a unei ferme de pești cu o fermă hidroponică de legume și/sau fructe, rezultând un sistem integrat și închis, cu productivitate dublă. Sistemul funcționează datorită circuitulului natural al…
Mai mult...

În viitorul apropiat, înlocuirea de către roboți a oamenilor în acțiunile care cer repetitivitate, efort fizic, risc, precizie deosebită va fi aproape totală.
Mai mult...