Exporturile spaniole de carne de porc, în pericol

Spania, cel mai mare producător de carne de porc din Europa și unul din principalii furnizori ai României, este în pericol să-și piardă poziția pe piața internațională, din cauza pestei porcine africane.

Problemele au început odată cu depistarea virusului în municipiul Bellaterra, după ce un mistreţ a consumat hrană contaminată adusă din afara Spaniei. Autorităţile catalane au anunțat că la originea epidemiei s-ar afla un sandviş contaminat aruncat, de exemplu, de un şofer de TIR. Este doar o ipoteză de lucru, deocamdată, pentru că nu există o confirmare oficială în acest sens.

Autorităţile spaniole au mobilizat sute de poliţişti, pădurari şi militari în efortul de a limita răspândirea epidemiei de pestă porcină africană în afara Barcelonei, pentru că dacă virusul se extinde ar pune în pericol exportul de carne de porc, care generează venituri de 8,8 miliarde de euro pe an, potrivit The Guardian.

 „Probabilitatea ca originea să fie carnea rece, un sandviş sau un produs contaminat care a ajuns pe cale rutieră este mare, deoarece mulţi transportatori trec prin Bellaterra”, a declarat ministrul agriculturii din Catalonia, Òscar Ordeig, la un post de radio local.

În jurul localităţii Bellaterra a fost instituită o zonă de excludere de 6 km, după ce doi mistreţi morţi au fost testaţi pozitiv săptămâna trecută la pestă porcină africană, iar specialiştii studiază alte opt cazuri potenţiale.

Ultimul caz de pestă porcină clasică a fost înregistrat în Spania în 1994.

Populaţia a fost avertizată că mistreţii nu trebuie hrăniţi şi a fost sfătuită să sune la serviciile de urgenţă dacă se găsesc mistreţi morţi.

Spania este cel mai mare producător de carne de porc din UE. Anul trecut, Spania a exportat produse din carne de porc în valoare de 5,1 miliarde de euro către alte ţări din UE şi produse din carne de porc în valoare de aproape 3,7 miliarde de euro către pieţele din afara blocului.

În 2021, numărul porcilor sacrificați s-a ridicat la 58 de milioane de capete, cu 40% mai mult decât în urmă cu un deceniu.

China, care acoperă aproape 42% din exporturile spaniole de carne de porc (1,1 miliarde de euro) către ţări terţe, a oprit deja importurile din provincia Barcelona, fiind permise, însă, cele din zonele neafectate ale țării.

Pesta porcină africană se poate transmite prin contact direct cu animale infectate şi se poate răspândi şi prin intermediul insectelor, cum ar fi căpuşele. Unele guverne naţionale au identificat şi mistreţii ca posibili responsabili pentru răspândirea virusului.

Cu toate acestea, virusul de pestă porcină africană poate supravieţui şi câteva luni în carnea procesată şi câţiva ani în carcasele congelate.

Autor: Viorela Pitulice


 

Comentariile sunt închise