Piața agroalimentară din România traversează un paradox structural: deși dorinta pentru consumul local crește, micii producători sunt amenintati de un mix toxic format din importuri non-UE (Ucraina) și concurență neloială locală.
Experiențele companiilor cum ar fi Victoria Iovănescu, Bob de Grâu sau Fructele lu’ Sandu confirmă că atestatul de produs tradițional reprezinta un avantaj, dar este insuficient în fața prețului de vanzare foarte scazut din importuri.
La nivelul Europei Centrale și de Est, oferta de cereale și produse derivate (paste, făină) din Ucraina a creat un dezechilibru major. În timp ce producătorii români respectă standardele UE, fluxul de marfă non-UE intră pe piață cu costuri de producție cu 20-30% mai mici, ducând la închiderea unităților procesatoare locale (ex. fabrici de paste).
În paralel, economia neagră (vânzările necontrolate pe diverse rețelele) subminează fiscalitatea. Pentru produse de nisa precumvirșli sau siropuri artizanale, falsificarea identității de brand de către entități neautorizate afecteaza încrederea consumatorului.
Viitorul aparține cooperativelor. Fără o infrastructură logistică comună, micii producători vor rămâne captivi în nișe locale, incapabili să lupte cu volumele mari de import.
Sursa: Ziarul Financiar
Editor : Didina Ferenczy
Comentariile sunt închise