Nivelul de sănătate al populației din România se află la un prag critic, iar marile companii din industria alimentară atrag atenția că alimentația dezechilibrată continuă să fie principalul factor asociat bolilor cronice. Nestlé și Cereal Partners Worldwide (CPW) lansează un apel ferm către guverne pentru a include mai clar cerealele integrale în politicile publice și pentru a crea un cadru de reglementare unitar la nivel global, care să favorizeze accesul la produse nutritive.
Statisticile recente arată o realitate alarmantă: România se află la coada Uniunii Europene în ceea ce privește speranța de viață, în timp ce bolile cardiovasculare, cancerul și obezitatea ating niveluri îngrijorătoare. „O alimentație echilibrată poate face diferența, iar cerealele integrale sunt esențiale în acest sens”, afirmă Nicoleta Tupiță, Manager Nutriție Nestlé Europa de Sud-Est.
Situația este cu atât mai gravă în rândul copiilor. Aproape 28% dintre copiii de 7 ani sunt supraponderali, iar 12% sunt deja obezi – ceea ce înseamnă că mulți dintre aceștia vor deveni adulți cu probleme de greutate și riscuri asociate. În plus, peste o treime din Generația Z din România este supraponderală, arată datele recente.
Experții recomandă consumul a trei porții de cereale integrale pe zi, echivalentul a 48 de grame. Cu toate acestea, în România aportul mediu abia atinge o porție zilnică. Consumul regulat de cereale integrale este asociat cu o scădere semnificativă a riscului de diabet de tip 2, boli cardiovasculare, unele tipuri de cancer și obezitate.
Nestlé și CPW încearcă să reducă acest decalaj prin modernizarea rețetelor și prin popularizarea Zilei Internaționale a Cerealelor Integrale, un eveniment dedicat educării consumatorilor. La nivel global, 90% dintre cerealele Nestlé conțin cereale integrale ca ingredient principal, iar 99% dintre produsele destinate copiilor poartă „Bannerul Verde”, garantând minimum 8 g de cereale integrale per porție.
În 2023, cele două companii au furnizat nu mai puțin de 9 miliarde de boluri de cereale fortificate, crescând aportul de fibre și reducând nivelul de sare și zahăr din portofoliul global. Prin parteneriatul Nestlé–General Mills, CPW își propune să ofere mic dejunuri mai nutritive, gustoase și sustenabile pentru toți consumatorii.
Mesajul transmis guvernelor este clar: cerealele integrale nu sunt doar o opțiune alimentară, ci un instrument strategic pentru sănătatea publică. Iar România are nevoie urgentă de politici care să susțină această schimbare.
Editor: Ioana Nedelea
Comentariile sunt închise