Prognoza 2026 pentru recolta de cereale

Cu rezervele de apă refăcute după ploile abundente de toamnă și zăpada din iarnă, anul agricol 2026 se conturează ca unul foarte bun pentru România, în special pentru cereale și oleaginoase. Specialiștii COCERAL estimează o recoltă de aproximativ 30 milioane tone, apropiată de recordul înregistrat în 2021, cu o valoare de piață de circa 6 miliarde euro.
Condițiile hidrologice favorabile – precipitații de 360 l/mp în perioada septembrie–ianuarie, față de 270 l/mp în 2024–2025 – susțin prognozele pentru randamente ridicate la grâu, orz și rapiță. Fermierii din Ilfov, Bacău și județele limitrofe se arată optimiști, subliniind că factorul limitativ nu este apa, ci mai degrabă costul inputurilor și accesul la finanțare.
La nivel european, România rămâne un exportator net de cereale, cu o contribuție de aproximativ 10% din exporturile UE de grâu. În 2025, exporturile de grâu românesc au depășit 4 milioane tone, în special către Germania, Italia și Orientul Mijlociu, în timp ce importurile europene pentru oleaginoase au totalizat 28 milioane tone, indicând un potențial de creștere pentru fermierii români.
Consumului intern per capita de cereale în România este estimat la 180 kg/an, cu o creștere prognozată la 185 kg/an până în 2028, în contextul cererii în creștere pentru produse procesate și alimente tradiționale. În Europa de Est, consumul mediu per capita este mai mare, circa 210–220 kg/an, ceea ce sugerează oportunități de adaptare a culturilor și procesării pentru export.
Prognoza pentru următorii trei ani indică:
  • 2026: 30 milioane tone producție, 6 miliarde euro valoare;
  • 2027: potențial creștere 3–4% la randamente prin digitalizarea agriculturii și practici de irigație moderne;
  • 2028: consolidarea României ca hub regional pentru grâu și oleaginoase, cu exporturi estimate de 5 milioane tone anual către UE și Asia.
Factorii de risc includ volatilitatea prețurilor internaționale, evoluția climatică și costurile inputurilor. Totuși, fermierii rămân optimiști, subliniind că 2026 ar putea deveni cel mai bun an agricol din ultimele două decenii, cu impact pozitiv asupra economiei rurale și competitivității României pe piața europeană a cerealelor.
Editor Dan Oprescu
SURSA ZF.ro

Comentariile sunt închise