Din 21 până în 27 martie are loc turul Italiei al berilor artizanale, din nordul spre sudul țării.
După ultima ediție în întregime digitală, numeroase întâlniri față în față sunt programate anul acesta. Pe site-ul Italybeerweek.com, puburile, restaurantele și berăriile își pot raporta inițiativele (online și live) și le pot include în calendarul evenimentelor. Nu lipsesc evenimentele organizate direct de Italy Beer Week și partenerii săi. Ajunsă la a douăsprezecea ediție, Italy Beer Week rezultatul „Settimana della Birra Artigianale” (Săptămâna berii artizanale), născută în 2011.
Săptămâna berii artizanale din Italia își propune să răspândească cultura și să susțină mișcarea berii italiene. Berăriile, pub-urile, magazinele de bere, restaurantele și asociațiile pot raporta liber inițiativele pe site-ul Italybeerweek.com. Calitatea de membru este complet gratuită și fiecare membru poate contribui cu degustări, întâlniri cu berarii, tap takeover, prezentări de noi beri, cine de pereche, seminarii, webinarii, live-uri pe rețelele de socializare și multe altele.
Cifrele edițiilor trecute sunt importante: 3.405 membri, 2.516 evenimente, 1.828 promoții și reduceri speciale. Cifre care au urmărit în mod special creșterea sectorului. În 2010 în Italia existau doar 311 fabrici de bere artizanală, în prezent sunt peste 800, cu o creștere exponențială în consecință a volumelor de vânzări pe piața internă și la export. Ca produs de nișă, berea artizanală a devenit parte din viața de zi cu zi a multor consumatori.
Sursa: Agricultura
Editor – Irina Bogdan
Comentariile sunt închise