Japonia va vedea o creștere destul de consistentă a prețurilor la lapte și iaurt în timpul iernii, deoarece prețurile pentru laptele de vacă au crescut semnificativ, aceasta fiind cea mai mare creștere din ultimii 13 de ani.
Creșterea prețurilor este de așteptat să atingă și alte produse, pe lângă cele lactate, ceea ce reprezintă o altă lovitură pentru gospodăriile, deja lovite de prețurile mai mari ale multor bunuri și servicii.
Producătorii se tem că oamenii ar putea să înceteze achiziționarea și consumul de alimente lactate din cauza acestor creșteri.
La începutul lunii August, principalii producători de lactate și alte grupări de producători din toate regiunile, cu excepția prefecturii Okinawa, au fost de acord să majoreze prețurile la lapte cu 10 yeni (40 de bani) pe kilogram, fiind prima creștere a prețurilor din 2019 și cea mai mare din 2009.
Federația cooperativelor agricole Hokuren, un grup de producători din Hokkaido, intenționează să majoreze prețurile pentru laptele cu 8.2% până la 10.9%, variind în funcție de cum este utilizat acesta. Hokkaido reprezintă mai mult de jumătate din producția totală de lapte a Japoniei.
Un oficial al Asociației japoneze a produselor lactate, sau J-Milk, care cuprinde grupuri de fermieri și producători de produse lactate, a declarat că această creșterea va fi reflectată într-o anumită măsură în buzunarele fiecăruia.
Sursă- The Japan Times
Editor- Bizon Mihai
Comentariile sunt închise