Impactul Creșterii TVA-ului asupra Industriei Restaurantelor din România
Industria HoReCa (Hoteluri, Restaurante și Catering) din România, reprezentată de entitatea HORA, este un sector extrem de important al economiei, având peste 200 de companii în componența sa și generând o cifră de afaceri de peste 600 de milioane de euro anual. Cu toate acestea, recenta propunere a guvernului de creștere a TVA-ului pentru restaurante de la 9% la 19% a atras atenția asupra posibilelor efecte dezastruoase ce vor afecta industria.
Prima consecință majoră a acestei măsuri este scăderea estimată a cifrei de afaceri cu minimum 5% pe parcursul anului 2023. În plus, se preconizează o creștere a prețurilor de peste 25%, fără a lua în considerare nivelul inflației. Această creștere nejustificată și lipsa consultărilor prealabile cu sectorul ar putea provoca un impact negativ semnificativ asupra industriei restaurantelor.
Industria HoReCa din România cuprinde peste 14.000 de companii și peste 30.000 de unități, care generează o cifră de afaceri de aproximativ 3.7 miliarde de euro și asigură locuri de muncă pentru peste 90.000 de persoane. În urma creșterii TVA-ului la alimente în restaurante, aceste companii ar putea suferi consecințe grave:
- Comprimarea vânzărilor din cauza creșterii prețurilor: Odată cu majorarea TVA-ului, costurile pentru alimente și servicii vor crește, ceea ce ar putea descuraja clienții să mai frecventeze restaurantele și să-și reducă consumul.
- Închiderea unor firme mici și concedierea angajaților: Companiile mici din domeniu, care sunt mai vulnerabile la creșterea costurilor, se vor confrunta cu dificultăți financiare și ar putea fi nevoite să își închidă afacerile. Aceasta ar putea duce la concedierea a aproximativ 10.000 de angajați, reprezentând 15% din totalul angajaților firmelor mici.
- Migrarea unor operatori în zona gri a economiei: Creșterea nejustificată a TVA-ului poate încuraja unii operatori să opteze pentru evaziune fiscală sau să lucreze în zona gri a economiei, unde regulile fiscale sunt circumscrise.
- Apariția unor resurse financiare care pot fi utilizate pentru cheltuieli cu salariile și altele: Multe companii vor fi nevoite să ia măsuri de ajustare a bugetelor pentru a face față noilor costuri fiscale, ceea ce ar putea afecta în mod direct cheltuielile de personal și investițiile în dezvoltare.
- Diminuarea interesului de a investi în industria restaurantelor: Măsura creșterii TVA-ului ar putea descuraja potențialii investitori să-și îndrepte atenția către industria restaurantelor din România, având în vedere creșterea riscurilor și incertitudinilor asociate.
Pentru a pune lucrurile în context european, România ar ajunge pe locul 3 în topul țărilor cu cel mai mare TVA în industria restaurantelor din Europa, dacă măsura propusă va fi implementată. În prezent, țara noastră se situează în media europeană în ceea ce privește TVA la alimente în restaurante, dar creșterea până la 19% ar aduce o schimbare semnificativă și ar putea crea o competiție dezavantajoasă pentru industria locală.
Este important de subliniat că industria restaurantelor abia a reușit să se recupereze după aproximativ 3 ani de pandemie și lipsă de predictibilitate. O măsură fiscală neplanificată, cum ar fi majorarea bruscă a TVA-ului, ar putea însemna un capăt de linie pentru sute de afaceri din acest domeniu, care nu vor mai putea susține costurile suplimentare. Impactul social va fi în cascada, afectând nu doar operatorii și angajații lor, ci și furnizorii, familiile acestora și, în cele din urmă, și consumatorii.
Este esențial ca guvernul să ia în considerare implicațiile grave ale acestei propuneri și să colaboreze în mod deschis cu reprezentanții industriei HoReCa pentru a găsi soluții echitabile și viabile care să sprijine dezvoltarea acestui sector cheie al economiei românești. Consultarea prealabilă cu părțile interesate și luarea în considerare a impactului pe termen lung sunt esențiale pentru a asigura stabilitatea și prosperitatea industriei restaurantelor în România.
Sursă: Forbes
Editor: Daniel Goci
Comentariile sunt închise