Tratarea orezului cu nanoparticule de zinc ar putea spori rezistența la căldură
O echipă de cercetători de la Universitatea Nankai din China a descoperit că nanoparticulele de zinc, un ingredient comun în cremele de protecție solară, pot ajuta la creșterea rezistenței orezului la stresul termic, o problemă tot mai prezentă din cauza schimbărilor climatice.
Zincul, cunoscut pentru rolul său esențial în metabolismul plantelor, este frecvent aplicat pe sol sau frunze sub formă de sare, însă acest proces nu este foarte eficient. Cercetătorii au descoperit că nanoparticulele de zinc, care pot pătrunde mai ușor prin porii microscopici ai frunzelor, au un efect mai semnificativ asupra plantelor.
Studiul a fost realizat pe plante de orez cultivate în condiții controlate, cu o parte dintre ele expuse la o simulare de val de căldură cu temperaturi de peste 37°C timp de șase zile. Plantele tratate cu nanoparticule de zinc au înregistrat o creștere a producției de boabe cu 22,1% față de cele netratate. În plus, acestea au prezentat un conținut mai mare de nutrienți. Surprinzător, beneficiile zincului au fost evidente și în absența stresului termic, indicând un efect general pozitiv asupra culturilor.
Rezultatele sugerează că zincul nanoparticulat ajută la creșterea randamentului prin stimularea enzimelor implicate în fotosinteză și prin creșterea nivelului de antioxidanți, care protejează plantele împotriva moleculelor reactive de oxigen. De asemenea, nanoparticulele au menținut diversitatea microbilor de pe suprafața frunzelor, un alt factor ce poate contribui la sănătatea generală a plantelor.
Cercetătorii consideră că acest tip de tratament ar putea fi extins și la alte culturi, precum dovleacul și lucerna, unde testele preliminare au indicat creșteri ale producției. Totuși, sunt necesare studii suplimentare pentru a confirma eficiența și siguranța nanoparticulelor de zinc în agricultură.
Sursa: New Scientist
Editat: Catalin Trifu
Comentariile sunt închise