Tehnologie alimentară

Rubisco, o enzimă esențială în fotosinteză
Mai mult...

Brevet dezvoltat în cadrul Universitatății Dunărea de Jos din Galați
Mai mult...

Nouă inovație venită din zona biotehnologiei marine
Mai mult...

Lactoferrină  în condiții controlate, fără dependență de surse animale
Mai mult...

Producătorii locali și-au modernizat uzinele și fluxurile de producție
Mai mult...

Bibliotecă de peste 6.000 de mostre de pulberi
Mai mult...

Interviu cu Marius Badea, fondatorul Lactate Brădet
Mai mult...

Bruxelles-ul nu mai vrea doar să reglementeze, ci să accelereze
Mai mult...

Inovația vine într-un moment dificil pentru piața mondială a cacao
Mai mult...

Tehnologie dezvoltată de compania germană Frigotec
Mai mult...