navigare Tag

Tehnologie alimentară

Bucătăria-fantomă

Bucătăria Cloud / Bucătăria virtuală / Bucătăria-fantomă – denumiri diferite, dar conceptul este evident. Fiecare restaurant are partea din spate a casei (bucătăria) și partea din față a casei (sala de mese). Cloud Kitchens sunt
Mai mult...

FoodTec Expo 2019

FoodTec Expo 2019 este o expoziție unde poți descoperi cele mai noi inovații și tendințe de înaltă tehnologie în ambalarea ingredientelor, utilaje, echipamente de procesare și multe altele. FoodTec Expo are un palmares dovedit de succes, în…
Mai mult...