Etichetele alimentare: informare sau confuzie pentru consumatori?

Consumatorii europeni se confruntă cu o provocare majoră atunci când vine vorba de înțelegerea etichetelor alimentare. Un raport recent al Curții Europene de Conturi avertizează că multitudinea de afirmații, logo-uri, sloganuri și scoruri de pe ambalaje nu doar că pot fi confuze, ci și înșelătoare.

Deși etichetarea alimentelor ar trebui să faciliteze alegerile informate, auditorii europeni au descoperit lacune semnificative în legislația UE, probleme legate de controale și penalizări insuficiente. Potrivit lui Keit Pentus-Rosimannus, responsabilul auditului, „în loc să aducă claritate, etichetele alimentare creează deseori confuzie; există sute de scheme, logo-uri și afirmații pe care consumatorii trebuie să le descifreze”.

Mesaje înșelătoare pe ambalaje

Într-o piață în continuă schimbare, companiile devin din ce în ce mai inventive cu informațiile prezentate pe ambalaje, iar legislația UE nu a ținut pasul. Această situație expune cei 450 de milioane de consumatori europeni la mesaje intenționat sau neintenționat înșelătoare. Spre exemplu, produse bogate în zahăr, cum ar fi batoanele energizante, pot fi promovate ca „bogate în proteine”, iar afirmații nejustificate științific, precum „contribuie la recuperarea energiei”, sunt frecvent întâlnite pe produsele ce conțin substanțe vegetale.

În plus, etichetele legate de alergeni sau cele destinate vegetarienilor și veganilor pot fi vagi sau insuficient reglementate. Acest lucru limitează opțiunile consumatorilor, restrângându-le alegerile fără justificări clare.

Necesitatea unui sistem armonizat

Sistemele de etichetare nutrițională, cum ar fi Nutri-Score sau NutrInform Battery, sunt departe de a fi armonizate la nivelul UE, iar lipsa unui consens între părțile interesate agravează confuzia. Reguli standardizate ar putea ajuta consumatorii să identifice mai ușor opțiuni alimentare sănătoase și să reducă riscul bolilor legate de dietă.

De asemenea, numărul tot mai mare de etichete voluntare, precum „fără antibiotice” sau „natural”, contribuie la greenwashing, fără a fi susținute de reglementări stricte.

Educația consumatorilor – o prioritate neglijată

Auditorii subliniază că educarea consumatorilor nu este o prioritate, alocându-se doar 5,5 milioane de euro pentru campanii de conștientizare între 2021 și 2025. În lipsa unor măsuri clare și a unei legislații actualizate, consumatorii rămân vulnerabili în fața strategiilor de marketing care profită de ambiguități.

Este nevoie de o abordare integrată, cu reguli clare și educație activă, pentru ca etichetele alimentare să devină un instrument real de informare și nu o sursă de confuzie.

Sursă: European Supermarket Magazine

Editor: Alexandra Băncilă


 

Comentariile sunt închise