Gelu Bogdan, un tânăr antreprenor, a făcut tranziția de la lumea IT-ului la agricultură, astfel că acum 5 ani a renunțat la jobul său și a revenit la acele munci de vară pe care le făcea în copilărie cu familia. Fermierul povestește într-un interviu exclusiv pentru FoodBiz.ro despre cum a început această aventură, care sunt provocările agriculturii ecologice și ce dorință de expansiune are.
Gelu Bogdan a aflat într-o zi de fondurile europene oferite prin AFIR și s-a decis repede să aplice „pe măsura 4.1A în vederea înființării unei livezi în amintirea muncilor pe care le făcea în tinerețe”. Astfel a luat naștere Livada de cireșe ecologice BogLand aflată în comuna Izvoarele, județul Giurgiu.
Livada ecologică are o suprafață de aproximativ 5 hectare și numără azi 7200 de pomi.
Provocările producției ecologice
„În ultimii trei ani de zile au fost multe dificultăți pe care le-am întâmpinat cu livada atât pe partea financiară, cât și pe cea de producție. Încep cu cele din producție, de la an la an, schimbările pedo-climatice își lasă amprenta în producțiile noastre, în special în cele pomicole, unde întâmpinăm probleme de la înghețurile târzii care ne distrug producțiile, până la opusul, la încălzire foarte puternică când pomii sunt în plină floare și se arde polenul iar asta afectează producția. Pe partea financiară este greu să faci previziuni exacte, planul de afaceri și de fezabilitatea nu mai sunt relevante în condițiile schimbărilor majore care apar”, mărturisește fermierul.
În ultimii trei ani nicio estimare de producție nu a fost viabilă, acum 3 ani se aștepta la o cantitate de 10 tone de cireșe, dar din cauza înghețurilor târziii producția a fost sub 3 tone de cireșe, acum 2 ani se aștepta la 35 de tone de cireșe, dar de abia s-a depășit 5 tone de cireșe, iar în 2024 din cauza marilor călduri în timpul înfloritului s-a ars polenul și în loc să obțină o producție de 70 de tone, de abia s-au depășit 10 tone.
Lucrările de întreținere pentru o livadă ecologică sunt triple față de cele convenționale, iar de multe ori nu sunt 100% eficiente să înlăture toate riscurile, de exemplu anul acesta gândacul păros a făcut ravagii.
„Mâncarea sănătoasă se produce greu și cu costuri mari! ”, spune fermierul.
Cu toate dificultățile Gelu Bogdan spune că „suntem bucuroși să producem cireșe ecologice, fără chimicale și putem oferi un produs cât se poate de sănătos!”
Planuri de investiții
Cu toate provocările întâmpinare fermierul își dorește dezvoltarea business-ului prin investiții mai mari.
„Totuși ne dorim să accesăm din nou fonduri europene la care să venim, bineînțeles, cu partea noastră de co-finanțare, prin care să putem face sortarea cât mai exactă a cireșelor și să accesăm și partea de ambalare, fiind unul dintre visurile pe termen mai lung, spre 5 ani de zile. Mai apropriat îmi doresc să reușesc să achiziționez o instalație de aspersie prin care să îngheț pomii și să rezolv problema înghețurilor târzii și astfel să îmi cresc producția. O mare realizare ar mai fi achiziționarea unor plase anti-insecte prin care să reușim să combatem și prădătorii, respectiv gândacii păroși cu care ne luptăm” , spune Gelu Bogdan.
Cireșele ecologice din livada BogLand sunt recunoscute nu doar pentru procesul lor de cultivare atent și sustenabil, ci și pentru gustul autentic și bogat pe care îl oferă.
Livada BogLand a obținut, în 2023, Locul I la Sărbătoarea Cireșelor- Istrița la a-130 ediție, eveniment organizat de USAMV București sub Patronajul Societății Române a Horticultorilor, adică au fost votate ca cele mai bune cireșe la nivel național.
Editor: Irina Bogdan
Comentariile sunt închise