Polonia domină piața berii din Europa de Est, fiind cel mai mare producător din regiune și ocupând locul al treilea în Uniunea Europeană. În 2023, Polonia a produs 35,2 milioane de hectolitri de bere, depășind consumul intern de 32,3 milioane de hectolitri și exportând aproape 4 milioane de hectolitri. Acest surplus o plasează drept un exportator net, o performanță greu de egalat.
În contrast, România, al zecelea producător de bere din UE, a înregistrat o producție de 14,9 milioane de hectolitri, insuficientă pentru a acoperi consumul național de 15 milioane de hectolitri. Exporturile românești rămân marginale, cu doar 423.000 de hectolitri exportați în 2023, reflectând o prezență slabă pe piața internațională.
La nivelul consumului per capita, România ocupă locul cinci în Europa, cu 83 de litri, fiind devansată de Cehia (128 litri), Austria (99 litri), Germania (88 litri) și Polonia (87 litri). Totuși, piața berii se confruntă cu provocări majore. Producția europeană a scăzut cu 3% în 2023, iar în Polonia declinul a fost de 7%. În România, producția a scăzut de la 15,6 milioane de hectolitri în 2022 la 14,9 milioane în 2023.
Creșterea costurilor de producție, reducerea puterii de cumpărare și schimbarea preferințelor consumatorilor sunt factori care afectează industria. Bartlomiej Morzycki, director al Uniunii Angajatorilor din Industria Berii din Polonia, avertizează că piața continuă să scadă, fiind influențată și de creșterea cu peste 35% a prețului mediu al berii în ultimii trei ani.
Sursă: Ziarul Financiar
Editor: Alexandra Băncilă
Comentariile sunt închise