Crescătorii britanici de porcine se confruntă cu presiuni din ce în ce mai intense, care pun sub semnul întrebării însăși viabilitatea sistemului. Guvernul a lansat consultări la care sunt invitați să participe crescătorii, proprietarii de abatoare, procesatorii, reprezentanții din retail și alte părți interesate, în vederea schimbării legislației.
Scopul este ca pe baza informațiilor adunate direct din industrie să poată fi revizuit cadrul legislativ care guvernează relațiile, inclusiv cele contractuale, dintre crescătorii de porcine și procesatori.
Sectorul porcinelor din Marea Britanie a fost puternic afectat de pandemie și, mai recent, de războiul din Ucraina, care a cauzat creșteri semnificative de preț la furaje, îngrășăminte, energie și combustibil, cel din urmă factor afectând atât costul creșterii propriu-zise a animalelor, cât și prețul transportării acestora între ferme și abatoare.
O altă dificultate cu care se confruntă domeniul este cea presupusă de lipsa lucrătorilor calificați, urmare, printre altele, a Brexit.
Victoria Prentis, secretar de stat pentru agricultură în cadrul DEFRA – Ministerul britanic al Mediului, Alimentației și Afacerilor Rurale, declară: “Ultimele luni au fost foarte grele pentru crescătorii de porci, din cauza unui cumul de factori de presiune care includ scumpirile și penuria de forță de muncă. Ținem aproape de operatorii din sector în dorința de a-i ajuta să reducă semnificativ efectivele de porci blocate în ferme. Cred cu tărie în îndemnul: Buy British! și în cât de important este să sprijinim crescătorii britanici. În acest sens, transparența și corectitudinea lanțului de aprovizionare sunt de o importanță capitală. Sper ca reprezentanții industriei să participe în număr cât mai mare la consultări, așa încât să putem veni în sprijinul lor în mod eficient.”
Sursa: FarmingUK.com
Editor: Oana Botez
Comentariile sunt închise