Exporturile de supe instant coreene ating recorduri în prima jumătate a anului 2022 datorită creșterii interesului pentru cultura coreeană și cererea ridicată pentru mâncare gătită acasă din cauza pandemiei.
Exporturile de supe instant, cunoscute ca ramyeon, au ajuns la 383,4 milioane de dolari în perioada Ianuarie-Iunie 2022. În aceiași perioadă a anului in 2021, exporturile de ramyeon atinseseră recordul de 319,69 milioane de dolari.
Creșterea se datorează interesului mare în cultura coreeană și nivelul ridicat al cereri pe piață a produselor care pot fi gătite acasă, ca răspuns a acțiunilor pe perioada pandemiei când adunările în spațiile publice erau limitate.
Începând cu 2015, exporturile de ramyeon au fost în continuă creștere iar odată cu începerea pandemiei creșterea a fost și mai mare. În prima parte a anului 2020, când rata de infectare era în creștere rapidă, exporturile de ramyeon crescuseră cu 37.4% față de anul precedent.
”Cererea pentru alimente coreene are o creștere constantă datorită culturii coreene. Un număr mare de retaileri din alte țări importă ramyeon coreean” declară un oficial al industriei alimentare din Coreea de Sud.
China este cel mai mare importator a primi jumătăți a anului 2022, cu 91,91 milioane de dolari. Statele Unite se află pe locul doi cu 47,86 milioane de dolari, urmată de Japonia cu 30,32 milioane de dolari.
Sursă: The Korea Times
Editor: Alexandra Băncilă
Comentariile sunt închise