Seceta lovește puternic culturile de porumb și floarea-soarelui, dar aduce un an istoric pentru grâu

Cele mai mari pierderi se înregistrează la porumb, cultură strategică pentru sudul și vestul țării. Doar în luna august randamentele estimate au scăzut cu aproape 19%, după o reducere de 12% în iulie. Producția totală este prognozată la circa 6,3 milioane de tone – un nivel foarte scăzut, apropiat de cel critic înregistrat în 2024. Principala cauză o reprezintă lipsa precipitațiilor în perioadele esențiale de dezvoltare, ceea ce a afectat polenizarea și formarea boabelor. Temperaturile excesive au grăbit uscarea plantelor, lăsând câmpuri întregi compromise.

Nici floarea-soarelui nu stă mai bine. Considerată una dintre culturile cele mai rezistente la secetă, aceasta a avut un randament în scădere cu 12% în august, până la doar 1,49 tone pe hectar. Producția națională ar urma să fie de aproximativ 1,7 milioane de tone, semnificativ mai mică decât estimările inițiale. Fermierii din sud și sud-vest sunt cei mai afectați, acolo unde lipsa apei din sol a compromis peste jumătate din suprafețele cultivate.

În oglindă cu aceste pierderi, grâul oferă un motiv de optimism: aproape 11,9 milioane de tone, cu 25% peste media ultimilor cinci ani. Este una dintre cele mai bune recolte din ultimele decenii, ceea ce reușește să salveze bilanțul agricol al anului. Și alte cereale de toamnă, precum orzul sau secara, și-au menținut prognozele favorabile, confirmând rezistența culturilor semănate înainte de iarnă.

Pentru fermieri, situația rămâne însă complicată. Porumbul și floarea-soarelui sunt culturi de bază, nu doar pentru consum intern, ci și pentru export și zootehnie. Scăderea producției înseamnă nu doar pierderi financiare directe, ci și un dezechilibru pe piața furajelor și a uleiului vegetal. În același timp, costurile ridicate ale inputurilor și lipsa unor sisteme eficiente de irigații fac ca fiecare sezon secetos să devină o provocare uriașă.

Astfel, anul 2025 se conturează ca unul paradoxal: pe de o parte, grâul marchează un succes istoric, confirmând potențialul solurilor românești atunci când condițiile sunt favorabile; pe de altă parte, porumbul și floarea-soarelui arată cât de vulnerabil este sectorul agricol în lipsa unor măsuri de adaptare la schimbările climatice.

Pentru mulți agricultori, bilanțul final nu este unul al performanței, ci al supraviețuirii. Fără soluții durabile pentru combaterea secetei, diferențele între ani buni și ani catastrofali vor continua să se adâncească.

Sursa: Profit