Industria zahărului din Europa, în pragul colapsului

Industria zahărului din Uniunea Europeană se confruntă cu una dintre cele mai dificile perioade din ultimele decenii, pe fondul unui cumul de factori economici și comerciali care pun sub semnul întrebării viabilitatea sectorului. În plină campanie de recoltare a sfeclei de zahăr, producătorii și cultivatorii se află sub o presiune accentuată generată de prăbușirea prețurilor, creșterea importurilor de zahăr ieftin și de de pe piața globală.

După ce au atins un nivel ridicat la finalul anului 2023, prețurile zahărului au scăzut cu aproximativ 38% pe piața europeană. La nivel internațional, zahărul brut a coborât la cel mai redus nivel din ultimii cinci ani, ca urmare a supraproducției din state mari exportatoare precum Brazilia, India și Thailanda. Această evoluție afectează direct producătorii europeni, care funcționează într-un cadru strict de reglementări de mediu și sociale, cu costuri de producție semnificativ mai ridicate decât cele ale competitorilor din afara Uniunii.

Consecințele economice sunt deja vizibile. Mai multe fabrici de zahăr din Uniunea Europeană și-au anunțat închiderea, iar alte unități au decis să renunțe la procesarea sfeclei în campaniile viitoare. Pentru multe companii, prețurile actuale nu mai acoperă cheltuielile cu energia, forța de muncă și conformarea la standardele europene. În paralel, suprafața cultivată cu sfeclă de zahăr a fost redusă cu aproape 11% pentru anul comercial 2025–2026, însă condițiile climatice favorabile au permis obținerea unor recolte bune, ceea ce menține presiunea asupra pieței prin acumularea de stocuri.

Un rol important în adâncirea crizei îl au importurile de zahăr fără taxe vamale, inclusiv cele realizate prin Procedura de Procesare Internă. Deși acest mecanism a fost conceput pentru reexport, în practică el facilitează intrarea zahărului ieftin pe piața europeană. Producătorii europeni susțin că acest zahăr nu respectă aceleași standarde sociale și de mediu, ceea ce generează o concurență neloială și afectează echilibrul pieței.

Organizațiile reprezentative ale sectorului avertizează că, în lipsa unor măsuri rapide, Uniunea Europeană riscă să piardă capacități industriale esențiale și să devină dependentă de importuri. Pe termen lung, această evoluție ar putea avea efecte negative asupra economiei rurale, ocupării forței de muncă și securității alimentare. În acest context, este solicitată intervenția autorităților europene pentru stabilizarea pieței și protejarea producției interne de zahăr.

Sursa: Revista Ferma

Editor: Simona Chiorean


 

Comentariile sunt închise