Retailul alimentar intră într-o nouă eră
Anul 2025 a fost unul atipic pentru comerțul alimentar din România, o piață estimată la 30–35 mld. euro, care a trecut de la expansiune liniară la repoziționări strategice profunde. Dacă în mod tradițional miza era deschiderea de magazine și creșterea volumelor, anul acesta a adus tranzacții-surpriză, investiții record și o schimbare clară de comportament al consumatorului, pe fondul prudenței și presiunilor macroeconomice.
Posibilul exit al Carrefour după aproape 25 de ani de prezență locală este un semnal puternic de maturizare a pieței. Nu vorbim despre o retragere forțată, ci despre o recalibrare strategică, similară cu ce s-a întâmplat anterior în Polonia sau Italia. Pentru consumatorul român, impactul nu este imediat în raft, dar pe termen mediu poate însemna consolidare, mai puțini jucători mari și o competiție și mai dură pe preț.
Aceeași direcție se vede și în interesul grupului Schwarz (Lidl–Kaufland) pentru La Cocoș, cel mai puternic retailer autohton. Formatul de hard-discount, cu magazine mari și prețuri mici, reflectă o tendință clară de consum: românii cumpără mai calculat, compară și penalizează rapid lipsa de valoare. Este o evoluție similară cu piețe precum Germania sau Polonia, unde discountul domină de ani buni.
Pe partea de investiții, planul Penny – 3 mld. euro pentru 1.000 de magazine – este fără precedent. România rămâne una dintre puținele piețe europene unde există încă loc pentru expansiune agresivă, inclusiv în mediul rural. Mutarea retailerilor spre sate și comune apropie comerțul modern de consumatorul cu venituri mai mici, dar și mai sensibil la preț, accelerând uniformizarea comportamentului de consum față de Vest.
În paralel, majorarea TVA și inflația aproape de 10% au schimbat radical coșul de cumpărături. Promoțiile au devenit normă, nu excepție, iar aproape un sfert din vânzările FMCG vin din produse la ofertă. Consumatorul român seamănă tot mai mult cu cel din Europa de Vest: prudent, orientat spre discount și dispus să schimbe brandul.
Marea vulnerabilitate rămâne însă deficitul comercial alimentar, aflat la aproape 5 mld. euro. România importă produse procesate și exportă materie primă, un dezechilibru care apasă pe prețuri și pe consum. Retailul evoluează rapid, dar fără investiții serioase în industria alimentară, consumatorul va continua să plătească valoarea adăugată creată în alte economii.
Editor Dan Oprescu
SURSA: ZF.ro

Comentariile sunt închise