In 11-12 februarie, India, care detine conducerea G20 a avut initiativa organizarii unui festival alimentar cu specific al tuturor partenerilor din forumul de cooperare economica.
Festivalul alimentar a avut loc in Delhi, pe stadionul Talkatora si a avut 43 de standuri cu mâncare cu preparate din câteva țări membre G20, mai multe state indiene și hoteluri de șapte stele.
Țări precum China, Turcia, Japonia și Mexic, 14 state indiene și 11 hoteluri de șapte stele au amenajat standuri cu mâncare cu bucătăria lor emblematică la Festivalul Internațional G20 al Consiliului Municipal din New Delhi.
Festivalul alimentar pe tema „Gustă lumea” și „Anul internațional al meiului” a fost inaugurat de ministrul Uniunii pentru Locuințe și Afaceri Urbane, Hardeep Singh Puri. China, Turcia, Japonia și Mexic sunt cele patru țări din G20 care participă la festival cu bucătăria lor națională. Ministerul Agriculturii a participat cu opt tarabe pe tema meiului.
„NDMC oferă tuturor participanților spațiul necesar/taraba și alt suport logistic la fața locului. NDMC oferă, de asemenea, conexiuni electrice/apă la fața locului și coșuri de gunoi conform cerințelor. Țările membre G20 și alți participanți își aduc proprii bucătari/forță de muncă și materiale pentru prepararea diferitelor delicatese. Preparatul alimentar va fi vândut vizitatorilor/publicului pe bază de plată”, a spus un oficial NDMC.
Oficialii au adăugat că obiectivul cheie al festivalului a fost de a genera conștientizarea despre președinția G20 a Indiei și bucătăriile internaționale și de a oferi educație și îndrumări cu privire la sănătatea nutrițională și la prepararea alimentelor.
SURSA: indianexpress.com
Editor: Claudia Cristofan
Comentariile sunt închise