Pentru a putea hrăni o populație care va ajunge la aproape 10 miliarde de oameni în 2050, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură estimează că lumea va trebui să producă cu 60% mai multe alimente decât în prezent. Chiar dacă acest lucru s-ar întâmpla, tot ar mai rămâne cca. 300 milioane de oameni care se vor confrunta cu lipsa alimentelor.
Anul 2022 a scos în evidență slăbiciuni structurale foarte vizibile în agribusiness, accentuate de evenimente meteo extreme, disfuncționalități și întreruperi în lanțurile de aprovizionare, tensiunile geopolitice și conflictele internaționale dar și creșterea risipei. A devenit destul de clară incapacitatea lumii de a rezolva problema securității alimentare și a reculului progreselor obținute în ultimele decenii.
Securitatea alimentară, sustenabilitatea agriculturii și industriei alimentare au fost catapultate, dintr-o dată, dintr-o relativă obscuritate, în atenția lumii întregi în 2022. Că așa stau lucrurile o dovedește faptul că, la recenta reuniune COP 27 din Egipt dar și la Summit-ul G20 din Indonezia, printre temele principale de discuții au fost și: securitatea alimentară, agricultura rezilientă și, atenție, finanțarea agriculturii!
În Declarația Leaderi-lor G20 de la Bali – 15-16 noiembrie 2022- se afirmă angajamentul de a
“lucra împreună pentru a produce și distribui alimente, de a asigura că sistemele alimentare vor contribui mai bine la adaptarea la și atenuarea schimbărilor climatice și la oprirea și inversarea pierderilor de biodiversitate, diversificarea surselor alimentare, promovarea alimentelor nutritive pentru toată lumea. întărirea lanțurilor de valoare alimentare locale, regionale și globale, intensificarea eforturilor pentru reducerea pierderilor alimentare și a risipei alimentare.”
Ca la orice sfârșit de an și început de an nou, în presa internațională, au apărut numeroase prognoze privind principalele tendințe din agricultură și industria alimentară in 2023. Din publicații diverse, de la revista Forbes până la reviste strict specializate (gen agriculturepost.com) am selectat peste 25 trenduri care se vor manifesta în anul 2023. Am reținut ca importante câteva dintre ele:
-
Extinderea rapidă a proiectelor de sustenabilitate și agricultură regenerativă;
-
Accelerarea adoptării tehnologiilor noi: digitalizare, robotizare, IoT, drone, tehnologiile satelitare, mașini agricole autonome, cloud computing etc.
-
Explozia finanțărilor în agribusiness în 2023.
-
Accentuarea transparenței și vizibilității în lanțurile de aprovizionare.
-
Crearea de sisteme alimentare naționale puternice capabile să asigure securitatea alimentară și reducerea dependenței de piețele externe.
-
Preocupări intense pentru sprijinirea fermierilor mici și a gospodăriilor agricole individuale.
Autor: Leontin Dinulescu
Comentariile sunt închise