Insolvența în producția de alimente și băuturi a crescut în ultimul an, deoarece creșterea inflației costurilor și scăderea cheltuielilor de consum au restrâns firmele din industrie.
Eșecurile producătorilor au crescut cu peste 250% în anul încheiat, iar 143 de întreprinderi s-au prăbușit, comparativ cu doar 39 în ultimele 12 luni, potrivit cercetărilor companiei de servicii financiare Mazars.
Companiile de produse alimentare și cele de băuturi se luptă să rămână pe linia de plutire, în condițiile în care se confruntă cu costuri în creștere la energie, întreruperi ale lanțului de aprovizionare și cheltuieli reduse ale consumatorilor, alături de prețuri mai mari ale materiilor prime în urma războiului din Ucraina.
Furnizorul de sucuri cu etichetă proprie Orchard House Foods a închis magazinul în ultimul an, lăsând peste 600 de lucrători fără un loc de muncă, în timp ce compania de familie Singleton’s, care a furnizat produse lactate la Sainsbury’s și Morrisons, a intrat și ea în insolvență. Mazars a spus că producătorii au intrat din ce în ce mai mult în conflict cu clienții lor de supermarketuri, deoarece încearcă să transfere costurile sub formă de prețuri mai mari. În același timp, prețurile mai mari au determinat consumatorii să cumpere mai puțin și să afecteze vânzările la producători, strângând și mai mult marjele.
„A existat o creștere bruscă a producătorilor de alimente și băuturi care au ajuns la marginea prăpastiei financiare, pe măsură ce costurile lor continuă să crească”, a spus partenerul Mazars, Rebecca Dacre.
Insolvențele în rândul producătorilor de alimente au crescut cu 255% (de la 20 la 71) în ultimul an, în timp ce eșecurile producătorilor de băuturi au crescut cu 279% (de la 19 la 72) în aceeași perioadă, potrivit cifrelor Serviciului de Insolvență analizate de experții de la Mazars.
„Producătorii de alimente și băuturi sunt întotdeauna afectați puternic atunci când prețurile la agricultură cresc, iar în ultimul an s-au înregistrat o creștere a multor dintre aceste prețuri. Ca urmare, unele dintre aceste afaceri vor fi împinse în insolvență.”
Sursa: Just Food
Editor: Carmen Munteanu
Comentariile sunt închise