Ioan Ladoşi: 2021 a fost cel mai de­zastruos an pentru fer­mele comer­ciale

Ioan Ladoşi, preşedintele Asociaţiei Producătorilor de Carne de Porc, susține că 2021 a fost cel mai de­zastruos an pentru fer­mele comer­ciale de porci. Numărul porcilor sacrificaţi în abatoare din producţia internă a fost de 3,2 milioane, faţă de 4,2 milioane în 2016, în tip ce consumul s-a menţinut la acelaşi nivel. Urmarea: s-au majorat importurile, care se apropie de  280.000 tone, ceea ce atârnă greu la balanța agro-alimentară.

„Potrivit datelor de la Comisia Naţională de Clasificare a Carcaselor, în ultimii şase ani numărul porcilor sacrificaţi a scăzut cu 1 milion şi asta înseamnă im­por­turi mai mari cu 1 mil­ion. Dacă aveam 4,2 milioane de capete de porci în 2016, anul trecut efectivul a coborât la 3,2 milioane. Astfel, ne aşteptăm ca cifra importu­rilor să crească semnifi­cativ, având în vedere că 2021 a fost şi anul cel mai de­zastruos pentru fer­mele comer­ciale, când foarte multe au ucis porcii din cauza pestei porcine africane“, a spus Ioan Ladoşi în cadrul emisiunii ZF Agropower.

Anul trecut, peste 20 de ferme comerciale mari au fost afectate de pestă porcină africană şi câteva sute de animale au fost afectate.

În 2020, importurile de carne au ajuns la 911 mil. euro, peste 65% fiind carnea de porc. Mai exact, România a importat 280.000 de tone de carne de porc, pentru care a plătit aproape 600 mil. euro, potrivit datelor INS, citate de Mediafax..

Costuri de producție tot mai mari

Creșterea costurilor de producție îi afectează grav pe crescători care lucrează pe pierdere de luni bune, nereușind să-și acopere cheltuielile.

„Din păcate, în ultimele opt luni situaţia preţurilor s-a schimbat radical şi din vara anului trecut preţul furajelor a crescut cu 30%, iar în structura costului de producţie al cărnii de porc, 70% reprezintă costul cu furajele. Această creştere a dus la o presiune înaltă pe întregul lanţ de producţie în fermă. Dacă adăugăm ce s-a întâmplat cu preţul utilităţilor, care în unele cazuri a crescut cu 500-600%, imaginea sectorului este sumbră, pentru că ne apropiem de a noua lună în care costul de producţie depăşeşte cu 30% preţul de vânzare şi nu s-a schimbat nimic într-un an“, a declarant Ioan Ladoşi.

În prezent, preţul cărnii de porc în viu este de 5,5 lei/kg, în timp ce costurile de producție se ridică la 6,8 lei/kg.

Citește și – 80% din carnea de porc este importată