TEHNOLOGIE MycoTechnology și IFF – asociați pentru inovarea miceliilor de ciuperci pentru proteine… Food Biz dec. 5, 2022 Cele două companii au încheiat deja parteneriate în SUA Mai mult...
Hrană și sănătate Cinci ingredintele care pot înlocui carnea! Food Biz mart. 17, 2020 Inovația în industria ingredientelor din plante este în plină expansiune, se arată într-un raport recent Mai mult...
Agribusiness Proteine din mazăre, o piață tot mai importantă pentru Cargill Viorela Pitulice sept. 3, 2019 Gigantul agroalimentar Cargill pariază tot mai mult pe creșterea rapidă a pieței alternativelor la carne Mai mult...
