O secetă severă a afectat masiv culturile agricole din Balcani în această vară, temperaturile extrem de ridicate, care au depășit frecvent 40 de grade Celsius, lăsând în urmă pagube considerabile pentru fermieri.
În Serbia, culturile de porumb și soia au fost distruse, fermierii raportând scăderi de până la 20% în producție. În Bosnia-Herțegovina, producția de porumb s-a redus la jumătate.
Totuși, viticultorii din regiune ar putea fi singurii care beneficiază de pe urma acestei secete. Lipsa precipitațiilor a dus la creșterea concentrației de zahăr din struguri, ceea ce va îmbunătăți calitatea vinului produs în 2024. Strugurii sunt culeși cu aproape o lună mai devreme decât de obicei, iar producătorii recomandă consumatorilor să caute vinurile din acest an, care se anunță a fi deosebit de bune. Nebi Duraj, de la podgoria Stone Castle din Kosovo, afirmă că “în următorii ani, atunci când veți căuta un vin, cereți unul din 2024”, subliniind calitatea excepțională a vinului din acest an.
Deși recoltele vor fi mai mici cantitativ, calitatea vinului va compensa aceste pierderi, aducând un strop de speranță într-un an agricol extrem de dificil pentru Balcani.
Sursa: Digi 24
Editat: Cătălin Trifu
Comentariile sunt închise