Ați auzit despre microalge ? Cercetătorii și-au pus întrebarea dacă se poate produce mâncare din apă de mare și dioxid de carbon. În urma studiilor, s-a dovedit că o specie de microalge, care se înmulțește foarte rapid, poate fi folosită ca aditiv în alimente, industria cosmetică și cea a bioplasticului, deoarece conține proteine, uleiuri și antioxidanți.
Provocarea cu care se confruntă oamenii de știință este cum să dezvolte la scară industrială și la costuri reduse reproducerea acestei specii de microalge.
Comentariile sunt închise